Főételek (3)
ROZMARINGOS, FOKHAGYMÁS SÜLT OLDALAS - Az oldalas a sertés egyik megunhatatlan rész, sütve, főzve, füstölve is tökéletes. Szaftos hús, mely rozmaringgal és fokhagymával kívülről robogósra sütve igazán ínycsiklandozó.
SÖRÖSDOBOZON SÜLT CSIRKE, KÁPOSZTA SALÁTÁVAL - Ez az étel amerikai kisvárosok hétvégi barbecue bulijain gyakran feltűnik, bár ott jellemzően zárható fedelű, zárt sütőterű grillsütőkben készül. Ennek ellenére kis odafigyeléssel hagyományos sütőben is jól meg lehet csinálni.
MARHAHÚS GOMBÁS RAGUVAL - A következő recept viszonylag egyszerűen elkészíthető, semmi extrát nem tartalmaz, így a hagyományos ízvilág kedvelőinek is jól hasznosítható. Köretnek rozmaringos-fokhagymás krumplipürét ajánlunk hozzá, de elképzelhető mással is (pl.: sültkrumplival, rizzsel, de akár zöldségekkel vagy polentával is).
