Levesek (3)
ASZALTSZILVA LEVES FÜSTÖLT HÚSSAL - Igazi különlegesség, melyben jól harmonizál a füstölt hús markánsabb íze, az aszalt szilva édeskésen fanyar aromájával, a zöldségek krémességével. Tartalmas leves, mely könnyen elkészíthető.
MEXIKÓI SAJTLEVES BACON CHIPSSEL - A cheddar sok mindenbe jó lehet: melegszendvicsre, hamburgerbe, sőt, még fondübe is. Mi most mégis egy őrjítően pikáns levest főztünk belőle, egy kevés sör, jalapeno,és bacon chips hozzáadásával.
CSORBALEVES - Csorbalevesből temérdekféle létezik, a kellemesen savanykás leves háztartásonként eltérő. Tulajdonképpen bármilyen húsból készítheted, sőt, húsmentes csorba is létezik, jellegzetes, savanykás ízét a ciberének köszönheti, ami savanykás lé, erjesztett búzakorpa - cibereként tájegységenként mást ismernek, van, ahol szilvalevest jelent, esetünkben azonban nem -, ezt helyettesítheted ecettel.
